jueves, 31 de diciembre de 2015

FIORENZO CAMPEOTTO L: IMPORTANCIA DEL P.N.L. PARA ALCANZAR EL ÉXITO

FIORENZO CAMPEOTTO L: IMPORTANCIA DEL P.N.L. PARA ALCANZAR EL ÉXITO: Por Lic. Fiorenzo Campeotto L.             Ciertamente, debo empezar en decir qué es el P.N.L. Son las siglas que representa a l...

viernes, 25 de diciembre de 2015

VIVIR LA NAVIDAD EN VENEZUELA

Por Fiorenzo Campeotto L.

            
                En una oportunidad, junto a mi familia, toco vivir la navidad fuera de Venezuela. Ese año, recibimos al Niño Dios con nostalgia y añoranzas de las tradicionales navidades venezolanas; puedo decir que son únicas en su estilo, ya que en ellas hay un componente mágico que la hace diferente: el calor de su gente. Para el venezolano el 24 de diciembre, a medianoche, es que nace el Niño  Dios y todos en la calle nos saludamos con una sonrisa un “Feliz Navidad” sin importar quién sea. 

            Ya a finales de septiembre empieza a sentirse el ambiente navideño con las decoraciones típicas del comercio: imágenes de San Nicolás o Santa Claus; Pinos adornados con bastoncitos y bolas de colores, los famosos pesebres conocidos como “Nacimientos”; luces de colores que titilan a su propio son musical;  y, sobretodo, la presencia de las famosas “gaitas”, ritmo musical originario del Estado Occidental venezolano, el Zulia,  sonadas en las diferentes emisoras radiales y programas televisivos
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            El clima se suma a esta hermosa aventura navideña manifestando el fin de la etapa climática conocida como invierno, tiempo de lluvias, para entrar a un radiante Sol durante el día y un corrido viento fresco por la noche; obligándonos  a abrigarnos con suéteres o chaquetas. Este cambio climático  es conocido entre su gente como “la llegada de Pacheco”.

            Pero,  sobre todas las cosas, lo que más admiramos son las famosas “Hallacas”, componente principal del plato navideño que consiste una masa de harina de maíz sazonada con caldo de gallina o pollo y pigmentada con onoto, rellena con guiso de carne de res, cerdo y gallina; lleva aceitunas, uvas pasas, alcaparras, pimentón y cebollas, pero lo más resaltante que esta masa es envuelta en hojas de plátanos en forma rectangular y atada con pabilo para ser hervida en agua. Es tradición, decir y escuchar que “las hallacas más sabrosas son las que hace mi mamá

            El plato tradicional de la Noche Buena compartido en familia, está compuesto por la hallaca, asado negro o pernil, pan de jamón y ensalada de gallina o pollo; servido de un vino tinto o rosado y el postre, ¡ummm!  un delicioso y rico dulce de lechosa; acompañado por el ritmo musical de las gaitas, villancicos, aguinaldos, parrandas navideñas, sin dejar a un lado las melodías musical del merengue clásico de las orquestas “Billo Caracas Boys” o “Los Melódicos”. ¡Ah!, casi me olvidaba del famoso “Poche Crema” rica bebida compuesta por leche, huevos, azúcar y ron, aromatizado con vainilla.

            En lo religioso tenemos las tradicionales “Misas de Aguinaldo”, novena propia de la Navidad, que son celebradas del 16 al 24 de Diciembre, en horas de la madrugada antes del amanecer. Los cantos litúrgicos son sustituidos por las parrandas, villancicos y aguinaldos. Al finalizar la Misa el párroco invita a los feligreses a compartir una merienda matutina bien sea de chocolate caliente, café, galletas, sándwich o arepitas dulces organizadas por las distintas agrupaciones religiosas que prestan su servicios en cada parroquia.

            Es costumbre observar como las diversas familias pintan la casa antes del 24 de diciembre para instalar el "Arbolito"  o “Nacimiento”, allí son depositados los regalos que serán abiertos después de recibir el Nacimiento del Niño Dios;  además decora toda  la vivienda con luces y adornos navideños.

        El juego del “Amigo Secreto” que finaliza con un almuerzo o cena navideña organizada  a nivel laboral y familiar, es otra de las tradiciones venezolanas; así como el famoso “cochinito”, una alcancía con forma de cochino que representa el ahorro,  es colocado por el personal que labora en los diversos comercios para que los clientes  obsequien  propinas como agradecimiento  por la atención o servicio prestado y es repartido entre todo sus empleados después del 24 de diciembre.

            Para finalizar, no puedo dejar a un lado el 31 de diciembre, fin de año, donde se despide el año viejo y se recibe el nuevo con los famosos estrenos de ropas y calzados. Los tradicionales cañonazos representados por los cohetes de fuego artificiales que sus coloridas luces matizan el cielo de la medianoche del 31 para recibir el “Feliz Año”.

            Todo esto fue lo que extrañamos en esa navidad fuera de Venezuela, porque siento que son las más expresivas y abiertas con ese calor humano que no podrás experimentar en ninguna parte del mundo. Así es “Vivir la Navidad en Venezuela y no me queda más que desearte, a nombre del equipo que me acompaña y mío personal, una “FELIZ NAVIDAD Y UN AÑO NUEVO LLENO DE TRIUNFOS, PROSPERIDAD Y ABUNDANCIA”; no olvides que
     “…tú y yo estamos andando en el camino del Éxito…”


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